
وکاله آریا للأنباء - کشفت دراسه أن الاستهلاک المتکرر للأطعمه فائقه المعالجه، کالوجبات السریعه والمشروبات السکریه والوجبات الخفیفه، یؤثر سلبا على الصحه العقلیه ویزید من خطر الإصابه بالاضطرابات النفسیه.
أجریت الدراسه ضمن مشروع Global Mind Project، وشملت 400,787 بالغا من 60 دوله، وخضع المشارکون لاختبار عبر الإنترنت بعنوان "معامل الصحه العقلیه" لتقییم الرفاهیه النفسیه وأعراض الاضطرابات. وأوضحت مؤلفه الدراسه تارا تیاجاراجان من معهد Sapien Lab الأمریکی أن تأثیر الأطعمه فائقه المعالجه على الصحه العقلیه تم دراسته مع مراعاه عوامل أخرى، مثل استخدام الهواتف الذکیه ومستوى الروابط الاجتماعیه. وأظهر التحلیل أنه کلما زاد استهلاک الشخص لهذه الأطعمه، انخفض مؤشر صحته النفسیه، خاصه فیما یتعلق بأعراض الاکتئاب.
![وکاله آریا للأنباء]()
9 أطعمه یمکنک الاستمتاع بها دون خوف من زیاده الوزن
ولم یمنع النشاط البدنی المنتظم أو الدخل المرتفع من التأثیر السلبی للأطعمه فائقه المعالجه، حیث کانت مؤشرات الصحه العقلیه أسوأ بین الأشخاص النشطین الذین یمارسون الریاضه بانتظام. کما تبین أن النظام الغذائی کان سببا مهما للاضطرابات النفسیه بین الشباب الذین تتراوح أعمارهم بین 18 و34 عاما فی الدول الناطقه بالإنجلیزیه.
وأظهرت النمذجه أن ما بین 3.4% و7.8% من حالات الاضطرابات النفسیه قد تکون مرتبطه بتناول الأطعمه فائقه المعالجه، التی تحتوی على مکملات سامه للأعصاب وتعطل المیکروبیوم المعوی، مما یخلق نقصًا فی المکونات الغذائیه الضروریه للاستقرار العاطفی. ویعتقد الباحثون أن تقلیل تناول هذه الأطعمه قد یساعد فی الوقایه من الاکتئاب.
المصدر: Naukatv.ru